A molti non piace perché pizzica la lingua. Altri sostengono che copre il sapore dei cibi. Ma ci sono anche molte persone che non possono proprio fare a meno di utilizzarlo in ogni portata. Sì, stiamo parlando del peperoncino, alimento che come pochi divide la “platea” della cucina. Eppure non molti sanno che è anche una spezia piena di proprietà benefiche per il nostro organismo (ad esempio lenitive e antidolorifiche).
E chissà se molti scettici nell’utilizzo del peperoncino non cambieranno idea quando scopriranno che esso rappresenta anche un valido aiuto per chi vuole dimagrire. Già perché da una ricerca condotta dalla Purdue University di Indianapolis è risultato che il peperoncino può essere inserito nelle diete dimagranti in quanto aiuta a diminuire l’appetito e quindi a ridurre le abbuffate di cibo….Magari con l’avvivinarsi della prova costume sentiremo pronunciare le magiche parole “mica male il peperoncino vero”?
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