Per un dessert diverso dal solito, potete preparare un sorbetto allo zafferano, una ricetta semplice e veloce. Necessaria la gelatiera. Utilizzate un bollitore oppure portate su una casseruola l’acqua in ebollizione, unite il miele e una bustina di zafferano. Finito di amalgamare gli ingredienti spegnete la fiamma e unite il succo degli agrumi filtrato che avete ottenuto dallo spremiagrumi o dalla centrifuga. Fate raffreddare e versate nella gelatiera. Decorate il sorbetto con fettine di limone.
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